خواص امگا 3:
اسید های چرب امگا -3 و اسید های چرب امگا -6
جز اسید های چرب ضروری برای بدن هستند و بدن به طور طبیعی قادر به ساخت آن ها نیست ، بنابراین
باید از طریق تغزیه مناسب یا مکمل ها تامین شود .رژیم غذایی باید طوری باشد که تعادل بین این دو
اسید چرب رعایت شود در حالی که در رژیم غذایی ما ایرانی ها این نسبت با حالت تعادل فاصله دارد و
اغلب حاوی اسید های چرب امگا -6 می باشد که ناشی از مصرف غذاهایی است که با روغن آفتاب گردان یا
مایع تهیه می شوند در حالی که اسید های چرب امگا 3 بیشتر از گوشت ماهی های چرب آب های سرد شامل
ماهی سالمون ، تن و ساردین یا روغن کبد ماهی کاد به دست می آیند.جهت ایجاد تعادل سفارش
شده است که حداقل یک یا دو وعده در هفته ماهی ، به خصوص ماهی های چرب اقیانوسی وجود داشته باشد.
در کپسول امگا 3 معمولی
1000 میلی گرم روغن ماهی
وجود دارد که حاوی 180 میلی گرم( EPA ) eicosapentaenoic acidو 120 میلی گرم( DHA )docosahexaenoic acid می
باشد.
طبق توصیه AHA (انجمن قلب آمریکا) در برنامه غذایی
افراد دارای ریسک فکتوربیماری های قلبی ، باید حتما یک وعده غذایی ماهی چرب قرار بگیرد در غیر
این صورت مصرف مکمل امگا 3 به میزان حداقل 1گرم توصیه می شود.
با توجه به نیمه عمر
AHA و EPA ، مصرف روزانه مکمل امگا 3 توصیه می
شود.
این مکمل در موارد زیر نقش
دارد:
- بهبود عملکرد قلب و عروق
- بهبود گردش خون
- بهبود آرتریت روماتئید
- کمک به حفظ سلامت و بهبود عملکرد چشم و
مغز ، پیش گیری از آلزایمر و بیماری های شناختی.
- کاهش سطح کلسترول و تری
گلیسرید
بارداری و شیردهی
:
مطالعات کافی در زنان باردار و شیرده صورت
نگرفته ، بنابراین توصیه می شود در دوران بارداری و شیردهی تحت نظر پزشک مصرف
شود.
طریقه مصرف
:
روزانه یک کپسول همراه غذا مصرف می
شود.
منابع:
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564314